Coach ble grunnlagt i 1941 i hjertet av New York av en liten familievirksomhet. Selskapet var pionerer innen lærindustrien hvor de først startet produksjon av høykvalitets skinnvesker kjent for fantastisk håndverk. Siden den gang har Coach blitt en verdenskjent merkevare med et rykte for å være «The original american house of leather».
I 2016 introduserte Coach deres første dame og herreduft. Duftlinjen tar med seg mange av de ikoniske elementene fra motesiden av merkevaren, nemlig den lett gjenkjennelige hest og kjerre logoen, samt turnlock`en og hangtag`en fra veskene.
Merkets identitet assosieres med ord som; kul, uanstrengt og amerikansk.